Conhecido como halita ou sal-gema, o mineral está relacionado ao sal que usamos diariamente na alimentação e também tem aplicações industriais
Ele está na cozinha de praticamente todas as casas e é usado para temperar alimentos. Mas você sabia que o sal que conhecemos também existe na natureza em forma de cristais?
Esse material tem o nome de halita. Também conhecida como sal-gema, é um mineral formado pelo cloreto de sódio, o mesmo composto presente no sal de cozinha. Em depósitos naturais, pode aparecer em cristais bem maiores do que os pequenos grãos que usamos nas refeições.
De onde vem o sal?
O sal utilizado no dia a dia pode ser obtido de diferentes maneiras. Uma delas é por meio da água do mar. Nas salinas, a água é distribuída em tanques rasos e fica exposta ao sol e ao vento. Aos poucos, a água evapora e o sal se acumula, podendo ser recolhido.
Outra forma de obtenção é por meio de depósitos naturais de sal encontrados no subsolo. Nesses locais, o material recebe o nome de sal-gema e é retirado por meio da atividade mineral.
O sal também é usado na indústria
Além de estar presente na alimentação, o sal tem diversas aplicações industriais. Ele é utilizado como matéria-prima na fabricação de produtos químicos, como o cloro e a soda cáustica, empregados em diferentes processos de produção.
Isso faz com que o sal seja importante não apenas para o consumo doméstico, mas também para diferentes setores da economia.
Um mineral que faz parte da nossa rotina
A halita é um exemplo de como os recursos minerais estão presentes em situações muito próximas do nosso cotidiano.
Muitas vezes, quando pensamos em mineração, lembramos de materiais como ouro, ferro e cobre. Mas até um produto tão comum quanto o sal tem uma relação direta com o universo mineral.
Da próxima vez que encontrar um saleiro na mesa, lembre-se: por trás dos pequenos grãos brancos existe uma história que começa na natureza.